Je bent een ondernemende, enthousiaste en gepassioneerde Souschef, die uitdagingen niet uit de weg gaat en samen met de chef en je team gasten in de watten legt. Je vind het leuk om je team te laten groeien, de processen in de keuken en de kwaliteit te verbeteren. Je voldoening zit in samen met je team het fixen; Of het nu het ontbijt in de 14e eeuwse Hoofdwacht, de luxe (lunch) op maat, een drukke a la carte lunch of diner, een bruiloftsdiner of een groot buffet is! Je hebt net als wij een passie voor gastvrijheid en jouw hart gaat ook sneller kloppen van heerlijk eten en super tevreden gasten. Je werkt op wisselende tijden en dagen, ook op feestdagen.